早餐，心情

今日早餐-麵煎餅

芋泥口味是樂仔和施爸爸的最愛
菜脯高麗菜是鹹口味
媽媽早餐只想吃鹹的⋯⋯

起床後看到芋泥麵煎餅的樂仔「哇~」一聲
我知道，他喜歡這份早餐
大大一份麵煎餅吃了三分之二他就飽了
下樓後媽媽準備到學校工作
樂仔說「媽媽我喜歡你…」
(當然，這個臭小子被罵時就會說，我不喜歡媽媽><)

假期快結束了，媽媽也即將回到工作崗位
不能天天陪樂仔吃早餐，
準備豐盛的午餐給你吃
心裡其實是很傷心的
期待下次假期的來臨
長大後，你一定會記得媽媽為你準備過的每一餐
你一定會記得我們一起在樓上工作的每一刻

對不對呢?樂仔~



吐司練習曲

 

 

放假前，到台中朋友家收到一條overture燻雞吐司

吐司口感綿密，青醬佐燻雞的味道

是我和ken覺得吃過最棒的吐司

念念不忘的吐司 在心中萌芽

希望有朝一日也能做出綿密好吃的吐司

給樂仔和ken享用

於是開啟了十幾條吐司練習之路

 

no.7鮮奶吐司，終於長出角

原來前六條吐司的酵母都死光了

而我竟未察覺。

 

 

 no.？抹茶紅豆吐司

日本空運來的(感謝nancy)抹茶粉

配上蜜紅豆

滋味應該很不錯(做了二條都送人了)

這外型是我最愛的一條吐司--no.13南瓜蔓越莓

南瓜泥似乎真的比較適合揉進麵團裡

 

 

 no.14甜筍乳酪吐司

外型雖不太成功

但內餡味道滿不錯

鹹口味吐司總是讓ken特別青睞

 

前幾天早上打了一次麵團，傍晚又再手打一次

當天晚上右手抽痛痠痛不已

這十幾條吐司也夠了

應該休息一陣子，好好的寫論文

好好的準備工作

 

但，實際上我的心裡

又開始癢癢的想動手做月餅啦!

所謂勞碌命正是如此^______^